Tradiční staročeská zabíjačka na zámku Kačina

Cílem této akce je připomenout českou tradici domácí zabijačky. Připomeneme si událost, která byla tradičně spojena s nadcházejícími svátky, ale také se sousedským setkáním. Zcela jistě si kromě příjemných vzpomínek odnesete i gastronomický zážitek. Zkušený řezník pro Vás připraví voňavé lahůdky.
Čekají Vás zde ochutnávky tradičních gastronomických specialit, ukázky postupů zpracování masa.  
K zakoupení budou např. jitrnice, tlačenka, jelítka i další zabíjačkové speciality. 

Více info na https://www.nzm.cz/akce/tradicni-staroceska-zabijacka