Letenské prase

Datum konání : 07.03.2010 od 18hodin
Místo konání : Národní zemědělské muzeum Praha
III. ročník slavnosti Letenské prase aneb Zabíjačka v muzeu
Pod záštitou starosty Městské části Praha 7 Marka Ječménka pořádají Národní zemědělské muzeum Praha, Český svaz zpracovatelů masa, Řeznictví a výroba uzenin Hudera a syn a Vydavatelství AGRAL.
Program:
Dvůr NZM Praha (Praha 7, Kostelní 44 – vchod z Kostelní i Letohradské ulice)

11:00, 14:00 a 16:00 hod.
Ukázky čištění, porcování a zpracování prasete, prodej zabíjačkových specialit, masa a uzenin, piva a nealkoholických nápojů – prezentuje firma Hudera a syn, Praha 6
10:00 – 18:00 hod.
Prezentace, degustace a stánkový prodej speciálních pokrmů a potravin, destilátů, medoviny, piva, cukrovinek a dalšího zboží
Malá muzejní farma – ukázky chovu domácích zvířat: králíci, slepice a ovce
Budova NZM Praha (Praha 7, Kostelní 44 – vchod z Kostelní i Letohradské ulice)
10:00 – 18:00hodin
JEDE TRAKTOR — sbírka zemědělské techniky NZM (sál v suterénu); stálá expozice unikátních historických traktorů a další zemědělské techniky, interaktivní program pro děti a mládež.
PATŘIČNÝ A HOSTÉ — O DŘEVĚ (sál v 1. patře); rozsáhlá výstava představuje dílo Martina Patřičného, umělce pracujícího se dřevem a jeho hostů. Přináší ukázky „těla“ více než čtyřiceti známých stromů a také stovky exponátů — od obyčejné dřevené kuličky až k velkým reliéfům.
10:00 – 18:00
Prezentace, degustace a prodej vína a sýrů domácích i zahraničních producentů (v expozici Jede traktor a v sále č. 14 — zvýšené přízemí)
Ukázky práce papírových modelářů (předsálí v 1. patře)
Více..