Vinařství Pavlov

Dnešní Vinařství Pavlov bylo zbudováno propojením tří sklepních hospodářství a ze zachovaných zdrojů si nese v názvu letopočet 1897. Místní viniční tratě patří k nejteplejším místům jižní Moravy. Jedinečné vápencové podloží svahů Pálavy, chráněných před studenými větry, s přispěním nadmořské výšky dává zdejším vínům odrůdově typická aromata a svěží charakter.

Vinařství Pavlov se zaměřuje pouze na bílé odrůdy Chardonnay, Sauvignon, Tramín červený, Pálava, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé a Rulandské bílé.  Při vzniku samotných vín hledáme spojení tradičních odrůd a daru unikátnosti místních podmínek  za využití moderních technologií. Vždyť stejně jako u člověka, tak i u vína ovlivňuje jeho charakter a kvalitu prostředí, ve kterém vzniká a vyvíjí se. 

Velký důraz klademe na výběr viničních tratí, a proto v naší nabídce najdete vína z prestižních tratí jako jsou Sahara, Stará hora, Slunný vrch či Pod Pálavou v obci Pavlov. Z katastru obce Dolní Věstonice zpracováváme hrozny z viničních tratí U kapličky, Pod Pálavou a U třech pannen.

Jsme hrdí, že vína z Vinařství Pavlov získávají ocenění na mezinárodních i domácích vinařských soutěžích např.  

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2020 – velká zlatá pro Ryzlink vlašský Solitér 2017 výběr z hroznů a Chardonnay 2017 pozdní sběr

OENOFORUM 2018 – zlatá medaile a nejlepší Sauvignon blanc pro Sauvignon 2015 pozdní sběr

VINALIES INTERNATIONALES 2018 – stříbrná medaile pro Chardonnay 2015 pozdní sběr

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2018 – stříbrná medaile pro Sauvignon 2016 pozdní sběr

VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2018 – zlatá medaile  pro Ryzlink vlašský 2017 výběr z hroznů

Vinotéka

Budete mít možnost degustovat vína z naší produkce po sklenkách, nakoupit si vína za kartonové ceny, pokochat se z naší terasy výhledem na vodní nádrž Nové Mlýny nebo hrad Děvičky a nejen to. 

Vinařství Pavlov

adresa: Česká 149, 692 01 Pavlov u Mikulova
telefon: +420 733 148 283
e-mail: [email protected]

www.vinarstvipavlov.cz

Sdílejte článek s přáteli:

Našli jste nějakou chybu? Nahlašte nám ji

Report Nahlásit chybu
Reklama

Komentáře k článku (0)

Reklama

Mohlo by se vám také líbit

Do Moravské Třebové za aktivním vyžitím i relaxací

Icon 14.03.2021

Patříte mezi ty, kteří se snaží aktivně trávit svůj volný čas? Zamiřte do Moravské Třebové...

Celý článek

České Velenice

Icon 18.04.2021

České Velenice jsou městem s poměrně krátkou historií. V roce 1870 nebylo na území dnešníc...

Celý článek

Příbor

Icon 21.03.2021

Město Příbor je jedním z nejstarších měst severovýchodní Moravy. Rozkládá s...

Celý článek

Bor – město s erbem labutě

Icon 15.02.2021

Město Bor leží v rovinatém terénu v nadmořské výšce 470 m n. m. Bor bylo původně hrazené a...

Celý článek

Letecké muzeum Metoděje Vlacha

Icon 16.03.2021

Muzeum je pojmenováno po mladoboleslavském průkopníkovi Metoději Vlachovi, který jako prvn...

Celý článek

Statutární město Opava

Icon 27.04.2021

Opava, nefalšovaná královna českého Slezska, patří k nejstarším městům u nás. Listinně byl...

Celý článek
Reklama
Reklama