Vinařství Pavlov

Dnešní Vinařství Pavlov bylo zbudováno propojením tří sklepních hospodářství a ze zachovaných zdrojů si nese v názvu letopočet 1897. Místní viniční tratě patří k nejteplejším místům jižní Moravy. Jedinečné vápencové podloží svahů Pálavy, chráněných před studenými větry, s přispěním nadmořské výšky dává zdejším vínům odrůdově typická aromata a svěží charakter.

Vinařství Pavlov se zaměřuje pouze na bílé odrůdy Chardonnay, Sauvignon, Tramín červený, Pálava, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé a Rulandské bílé.  Při vzniku samotných vín hledáme spojení tradičních odrůd a daru unikátnosti místních podmínek  za využití moderních technologií. Vždyť stejně jako u člověka, tak i u vína ovlivňuje jeho charakter a kvalitu prostředí, ve kterém vzniká a vyvíjí se. 

Velký důraz klademe na výběr viničních tratí, a proto v naší nabídce najdete vína z prestižních tratí jako jsou Sahara, Stará hora, Slunný vrch či Pod Pálavou v obci Pavlov. Z katastru obce Dolní Věstonice zpracováváme hrozny z viničních tratí U kapličky, Pod Pálavou a U třech pannen.

Jsme hrdí, že vína z Vinařství Pavlov získávají ocenění na mezinárodních i domácích vinařských soutěžích např.  

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2020 – velká zlatá pro Ryzlink vlašský Solitér 2017 výběr z hroznů a Chardonnay 2017 pozdní sběr

OENOFORUM 2018 – zlatá medaile a nejlepší Sauvignon blanc pro Sauvignon 2015 pozdní sběr

VINALIES INTERNATIONALES 2018 – stříbrná medaile pro Chardonnay 2015 pozdní sběr

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2018 – stříbrná medaile pro Sauvignon 2016 pozdní sběr

VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2018 – zlatá medaile  pro Ryzlink vlašský 2017 výběr z hroznů

Vinotéka

Budete mít možnost degustovat vína z naší produkce po sklenkách, nakoupit si vína za kartonové ceny, pokochat se z naší terasy výhledem na vodní nádrž Nové Mlýny nebo hrad Děvičky a nejen to. 

Vinařství Pavlov

adresa: Česká 149, 692 01 Pavlov u Mikulova
telefon: +420 733 148 283
e-mail: [email protected]

www.vinarstvipavlov.cz

Sdílejte článek s přáteli:

Našli jste nějakou chybu? Nahlašte nám ji

Report Nahlásit chybu

Komentáře k článku (0)

Reklama

Mohlo by se vám také líbit

Do Moravské Třebové za aktivním vyžitím i relaxací

Icon 14.03.2021

Patříte mezi ty, kteří se snaží aktivně trávit svůj volný čas? Zamiřte do Moravské Třebové...

Celý článek

Vsetín

Icon 08.03.2021

Město Vsetín leží na úpatí Beskyd a Javorníků v údolí řeky Vsetínské Bečvy, která jej...

Celý článek
Pevná obuv může být bezpeční i pohodlná.

Procházka v přírodě: jaké boty zvolit do terénu?

Icon 28.01.2021

Jaké boty zvolit na procházku v přírodě? Chystáte se na výlet a nevíte co za boty si vzít?...

Celý článek

Fara Dolní Krupá

Icon 16.03.2021

V letních měsících si nenechte ujít návštěvu roubené barokní fary v Dolní Krupé, která je ...

Celý článek

Památník bratří Mrštíků v Divákách

Icon 14.04.2021

V létě 2021 se po dlouhé rekonstrukci konečně otevírají brány Památníku bratří Mrštíků v D...

Celý článek

S dětmi na Bartolomějské návrší do Kolína

Icon 21.05.2021

Město Kolín připravilo pro návštěvníky i místní několik hravých novinek.  Zpestřit si...

Celý článek
Reklama
Reklama