Pozoruhodná renesanční stavba velkomlýna se čtyřmi funkčními vodními koly a mlýnským náhonem. V roce 2009 zde byla otevřena nová expozice Vývoj mlynářství, za kterou Technické muzeum v Brně získalo 1. místo v soutěži Gloria musaealis. Těžiště prohlídky spočívá ve vlastních prostorách mlýna, kde si návštěvník může prohlédnout čtyři kompletní výrobní celky – staročeské mlýnské složení, kašník, amerikánské a válcové mlýnské složení. Na nich lze vysvětlit celý proces mletí obilí. Technickou památkou je také Krhovicko-jaroslavický náhon, na kterém mlýn leží. V současné době dosahuje délky přes 30 km.
Slup se nachází na jižní Moravě, u hranic s Rakouskem, nedaleko města Znojma.
Vstupné
základní: 80 Kč
*zlevněné: 40 Kč
Rodinný pas: 64 Kč
Otevírací doba
duben–říjen:
středa–neděle, svátky∗
9.00–12.00 / 13.00–17.00
poslední vstup v 16.00
Prohlídky začínají vždy v celou hodinu, prodej vstupenek 10 minut před prohlídkou.
∗Připadne-li svátek na pondělí nebo úterý, zavíracím dnem bude středa následující po tomto svátku.
