Také věčně tápete, co dát dětem do školy nebo na výlet k svačině? Kupované sladké pečivo je poměrně drahé a rohlíky se sýrem stále dokola už nechtějí? Co zkusit jablečné minizáviny, které si děti mohou upéct společně s vámi? U nás mají velký úspěch a tak se s vámi rádi podělíme o osvědčený postup i recept.
Co budete potřebovat?
2x listové těsto – hotový plát, jež není nutné válet
4 velká jablka
marmeláda dle chuti
cukr
skořici
vajíčko na potření
ořechy, mandle, rozinky dle chuti
Jak udělat jablkové minizáviny?
Jablka umyjte a oloupejte. Vyloupnete jadérka a odstraňte stopku. Pokrájejte na měsíčky nebo plátky. Tohle už zvládnou i děti školou povinné, jen na ně dohlédněte při práci s nožem. Do misky naskládejte plátky jablek a přisypte cukr a skořici dle chuti. Kdo chce sladší, může více. Ohled berte i na to, jak jsou jablka sladká/kyselá. V misce vše promíchejte. Rozbalte listové těsto a rozkrájejte na pět až šest proužků. Na začátek proužků naneste trochu marmelády (nemusí být, klidně stačí i jablka) a pokládejte plátky ochucených jablek. Pokud mají děti rády ořechy, rozinky a podobně, přidejte je. Mé děti vyžadují jen jablka, proto na fotce nic jiného není. Poté proužek zaviňte a na část, kam přijde zavírací kus proužku, naneste ještě trochu marmelády. Minizávin přendejte na plech a potřete rozšlehaným vajíčkem. Na vrch můžete přidat ještě plátky jablek, pokud vám zbyly. Totéž opakujte s druhým listovým těstem. Dejte péct do trouby na cca 25 min na 180°C. Doba pečení je individuální, podle toho, jak velké záviny jste udělali a jak moc jste je naplnili. Před servírováním můžete závin ještě pocukrovat. Já to nedělám. I tak mají děti sladkého až dost.
Vaříte či pečete s dětmi rádi? Pak určitě vyzkoušejte i naše další recepty. Velmi doporučujeme článek Jak vyrobit s dětmi domácí gumové bonbony nebo Upečte si s dětmi měkké perníčky. Známe skvělý recept!. Pokud hledáte recept na výborné sušenky, pak si určitě Upečte si s dětmi báječné máslové sušenky. Překvapí vás, jak jednoduché jsou.
Zdroj: osobní zkušenost a invence autorky článku – Sabina Huřťáková
